Partager l'article ! La Pomme: La force du verger forestin La culture de la pomme est historique dans notre secteur. La taille du verger dans le d ...
La force du verger forestin
La culture de la pomme est historique dans notre secteur. La taille du verger dans le département est d’environ 850 hectares dont environ 450 hectares sur le secteur de Saint-Martin-d'Auxigny. L’entité la plus importante est COSAMA DORLEANE avec ses 600 hectares. C’est une activité économique importante avec 19 M€ de chiffre d’affaires en 2006 pour la seule COSAMA. Il est de notoriété de compter un emploi temps plein pour un hectare de vergers pour l’ensemble de la filière. Il y a environ 60 producteurs sur le département dont environ 40 sur le secteur. Ils sont indépendants pour certains ou réunis en coopérative pour d’autres.
La Golden représentait 70 % de la
production dans les années 1975-1980. Aujourd’hui elle représente 20 à 25 % de la production. C’est plus de 20 variétés qui dorénavant composent le verger.
L’Ariane, qui nécessite 50 % de traitement en moins, représente aujourd’hui environ 10 %
du verger et permet d’envisager l’avenir avec sérénité.
La Goldrush qui représente déjà plus de 23 hectares est également « économe » en traitements. D’autres variétés commencent à se faire connaître. Le but affiché de la profession est de tendre vers une agriculture raisonnée avec une meilleure maîtrise de l’utilisation des produits phytosanitaires.
Alors n’hésitez pas et rendez vous chez les producteurs, le meilleur accueil vous sera réservé. Vous aurez ainsi la garantie de découvrir une grande
richesse de variétés pour votre bien-être et vos idées cadeaux.
Informations complèmentaires sur l'occupation du sol sur la commune de St Martin d'Auxigny